固态次氯酸钠在空气中极不稳定，有潮解性，受热后迅速自行分解，只有在碱性状态时比较稳定，故一般商品均为其碱性水溶液。外观为微黄色液体。碱度不低于2-3%的溶液可储存10-15天，碱度较小的溶液分解较快，并放出不稳定的次氯酸，再分解而成氯或氧，或转变成氯酸盐。在酸性情况下，加速分解，放出氯气。次氯酸钠溶液有腐蚀性，能伤害皮肤，是强氧化剂。