黄原胶性能

文章出处：网责任编辑：张玉群作者：赵文娇人气：-发表时间：2016-08-11 10:28:32

黄原胶是上集增稠、悬浮、乳化、稳定于一体．性能越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。